maandag 9 februari 2026

kipplakjes met gemende paddestoelen, surimi loempia, friet, veldsla

oestersaus en koreaanse BBQ saus erbij voor de nodige umami, loempia van paar dagen geleden (airfryer)

lunch

bolletje avocado, zalm, sushi mayo, geitenyoghurt muesli van the army en siroop

zaterdag 7 februari 2026

friet, eend, witlofsalade

krabbetjes

met paprikapuree, tamarinde prutje, gemalen knof, tamari, sambal oelek , in de slome

vrijdag 6 februari 2026

gebakken aardappel, lam, spaghetti tricolor met paprikasaus

spaghetti tricolor: gele wortel, oranje pompoen, courgette, gebakken met een ui en knof, en paprikapuree erdoor

woensdag 4 februari 2026

lam met tapenade op bam, loempia van rijstpapier met surimi, vega worstenbroodje, soep van pastinaak en knolselder

lam gemarineerd gekocht, 
surimi gemalen met ei, knof, oestersaus, sojasaus, geprakt met maizena, blaadje zeewier, en wat gele biet erbij , rollen, en gebakken in de oven (met een druppel sesamolie)
worstenbroodjes van flammkuchen deeg, vega vlees stukjes gemalen met ei, en flink wat gerookte paprika, en gerookte spek gemalen met wat water, alles gemengd en in het deeg gevangen
180 C, 25 minuten
soep van appie, heet pastinaak/knolselder, zat nog andere groentes in, niet veel smaak

dinsdag 3 februari 2026