woensdag 31 december 2025

maandag 29 december 2025

zaterdag 27 december 2025

parelhoen, kalkoen, procureur, witlof, bimi, komkommer

parelhoen in rodewijnsaus met pruimen
kalkoen kuit in madeira
procureur in ketjap marinade, afgemaakt met geconfijte gember en pindakaas
dragonmayo, gezouten komkommer, witlof met mandarijn

vrijdag 26 december 2025

donderdag 25 december 2025

woensdag 24 december 2025

parelhoen pruimen, sugarsnaps, aardappel snacks

Aardappepuree, allpurpose seasoning,  ei, maizena,  frituur, daarna airfryer 
Sausjes uit winkel, iets met sesam en hoisin

donderdag 11 december 2025

zondag 7 december 2025

umamu procureur, broccoli brood friet

Zr bakmeel, eieren, olie, eendenvet, gemalen broccoli,  zout , oude kaas, beetje suiker in stomme poging toch nog een soort cake-start te maken

donderdag 4 december 2025

woensdag 3 december 2025

koekjes van wortelstamp met biefstukpuntjes

de wortelstamp verder geprakt, ei erbij, mais-polentameel, schijven vormen en bakken

maandag 1 december 2025

zaterdag 29 november 2025

wortelstamp met gehaktbal

wortelstamp met gele wortel en lente-ui
kipgehakt met chili flakes, knof (ei paneermeel zou)

dinsdag 25 november 2025

zondag 23 november 2025

babi pangang, mais, sugar snaps, rijst

Babi Pangang uit zakje, mais geroosterd met knof en chiliflakes 

donderdag 20 november 2025

surimi prutje in rijstpapier met bulgur salade

Surimi gemalen mei ei, knof, vissaus sambal oelek, maizena; rijstpapier geweekt in ei, gebakken in margarine

woensdag 19 november 2025

ribjes en bulgur salade

Eerlijk, alles komt van appie

zondag 16 november 2025

komkommer pickels

Komkommerschijven in pot, met gedroogde gele peper en dille, overgoten met 1 deel gewone azijn, 1 deel appelazijn ,1 deel water, 1 deel suiker

garnalen in boter met knof en rode peper, komkommer pickels