vrijdag 30 mei 2025

pasta met hert

restje hertenbief, met shitake, rode ui, provencaalse mix, tompuree, bouillonblokje tijm basil, pasta

donderdag 29 mei 2025

gebakken rijst

rijst knapperig gebakken met zoete ui , gele paper en rest schol, veldsla met kruidendressing, zeewiersalade, gebakken uitjes, garnalensambal (al met al te heet)

dinsdag 27 mei 2025

garnalen, paardenbief, zoete ui, aardappeltjes, veldsla

de paardenbief was een opwarmertje, geen goed idee, beter de volgende dag (en niet week later) in dunne plakjes op brood.
verleden week aardappelplakjes vielen tegen, maar deze krieltjes ook, misschien toch maar beperken tot frietjes en zelf aardappelen koken en dan zelf bakken

maandag 26 mei 2025

snoepen na uitgebreide lunch

lunch: ui-kaas broodje, croissants met veel (restjes opmaken) ossenworst en roomkaas-gember
avondeten eigenlijk ook restjes opmaken: radijs salade, broccoli-kaas koekje, tempura garnalen, kippenvleugels gemarineerd in citroensap-gegaard in de oven, witte ananas

zondag 25 mei 2025

restjes

 shoarma broodjes (gemalen shoarma vlees, in quiche en bladerdeeg), en restje geitenkaas/spinazie quiche

witte ananas

high tea

Vanmiddag High Tea om een verjaardag te vieren.

Thuis geprobeerd een loempia te bakken uit de super, jemig wat goor!

Dus nog een broodje met preparé.


donderdag 22 mei 2025

spek met zoete ui, groene asperges, pasta

spek was een blok buikspek uit de slome, met curry leaves, gele peper, zoete witte wijn,
allicht een plak ervan

dinsdag 20 mei 2025

zalm pasta groentemix

jammer genoeg was met name de tauge te hard gebakken: bitter

maandag 19 mei 2025

zondag 18 mei 2025

mais

met restje vleugeltjes, ansjovis in zuur en toastjes met avocado

zaterdag 17 mei 2025

restjes

slamix met granaatappelpitjes
friet
paddestoelkroketjes, vleugeltjes, hert bief met bundelzwam

vrijdag 16 mei 2025

vanalles wat

quinoa salade met noten
paddestoelkroketjes
kaas/bloemkool koekjes
kipvleugels
witte ananas
vega kwark-aardbeien

donderdag 15 mei 2025

hert

hertenbiefstuk met bundelzwam en ui
friet, sla

garnalen

aspergesoep
garnalen gebakken in boter/gele peper/knof
bam om te soppen
sla

dinsdag 13 mei 2025

zalm

gebakken zalm
avocado
waterkers-mayo
op geroosterd brood

maandag 12 mei 2025

pasta

groentemix, varkenshaas, pasta
ketchup, oude kaas

zondag 11 mei 2025

nog keer

de laatste resten worstenbrood en ribs, aangevuld met garnalen en salade

hele dag op stap

thuis dingen opgewarmd die er toch al waren:
aspergesoep
sparerib
smookey chicken worstenbrood
kippenvleugeltjes
paddenstoelkroketjes

vrijdag 9 mei 2025

borrelavondeten

sparerib, paddestoelkroketjes
cracker paprika-walnoot
toastjes met tapenade

middagje in keuken

smokey chicken worstenbroodjes, omelet van restant ei, sparerib
koekjes van bloemkool/oude kaas/ei/zr-bakmeel
hammetje met tomaten marinade, hertenvlees
alles in de oven

donderdag 8 mei 2025

pasta


rest kip-kebap+zoete ui, gebakken met reepjes gele wortel en gele paper
haricots verts+ ketchup+pasta
met oude kaas

dinsdag 6 mei 2025

jalapeno burger, ijsberg, pikante saus , broodje

en als lunch: geroosterde boterham met geroosterde aubergine+pistache

zaterdag 3 mei 2025