250 g boter roeren met 250 g suiker, rasp van limoen en wat limoensap en 4 eierdooiers en 2 geraspte pastinaken.
250 g zelfrijzend bakmeel mengen met 100 g gehakte pistaches (iets te ver gehakt), baking soda, ras-en-hallout, en door de natte massa werken.
erdoorheen 4  eiwitten stijf geklopt. 
op 180 c bakken, iets meer dan een uur
Geen opmerkingen:
Een reactie posten