dinsdag 17 april 2012

Wraps

Gehakt gebakken met wat sambal, paprika fijngesneden, kidneybonen, stroop. Verder in de wraps snippers ijsberg, rauwe ui en knoflooksaus

Voorjaarse pasta met kaassaus

Spirelli, met gehakt, gebakken met allerlei groene blaadjes als spinazie en landkers.
Gekookte bloemkool met kaassaus van gebakken ui, bouillonblok, meel, water, oude kaas en stengelui.
Kippenvleugeltjes gekruid door super gebakken.

Lekkere sla

Ui, ansjovis, kleine tomaten, dadels, pijnboompitten, zure uitjes, ijsberg.
Gebakken vis en couscous

zaterdag 14 april 2012

voorjaars eten

kervelsoep met kalkoenfilet,geklutst ei, bouillonblokje en kervel
veldsla met balsamico en hazelnootolie
6 granenbrood zelfgebakken
tempura van zelfrijzend bamell met zout en bier, hierin gebakken: aardbeiblad, ui, stengelui, hobdsdraf met bloemetjes, duizendblad, paardebloembloemen

maandag 2 april 2012

rabarber crumble

roze rabarber van onder de stolp, in kleine stukjes in een ingevette ovenschaal, bestrooien met maizena,
crumble maken van havermout, suiker en gesmolten boter, erover en bakken in de oven

ervooraf macaroni met spanazie, met gebakken stukjes worst en ui