indiaas uit

was wel eens beter
vooraf iets met kip en kikkererwten.
hoofd: biefstukjes, kio, garnalen met paddestoelen, groentecurry.
toe, buiten verrassing menu, gember en mango ijs

bammmen

en worst
soep gaat morgen door wc....

knakworsten in deegjes

courgette koekjes , salade, eiersalade, knak in bladerdeeg

kip spruiten ananas

kip in butter chicken saus, spruiten geroerbakt met spekjes, gebakken ananas, rijst

pasta met kip in tomsaus, geroerbakte broc, en pesto

lekkerbek friet sla

gehakt balletjes met groentes

kalkoengehakt, met kerrie, knoflook, ei, paneermeel, zout tot balletjes, gebakken, zoete witte wijn, water bouillonblokje, blokje santen
sperciebonen gekookt
rijst gekookt
spinazie geslonken , pijnboompitten geroosterd, gesneden spin erbij, pimenton dulce

vlees ribben

dikke vlees ribben gemarineerd in zoete ketjap, sambal, knoflook, kentjoer (24 uur)
zachtjes gegaard in de oven (niet meer laten staan met de overn uit: dingen drogen uit)
de marinade omgebouwd tot pindasaus: gebakken ui, gesmolten pindakaas, marinade, water, knoflook, geconfijte gember.
friet
sla, komkommer, erwtjes

eendebout op aardappel

roze aardappelen in blokjes, onderin een braadschaal
eendeboutjes erboven op, vel naar boven, zoutvlokken, peper, en een beetje tijm
oven 190C

spek met kool

speklappen gebakken, zoete ketjap en een flinke schep knoflookprutje erbij, sudderen tot bijna droog

spitskool in dunne reepjes, gebakken, beetje surinaamse kerrie erbij, blokje santen, ven doorpruttel

met rijst

de jongens waren enthousiast

wrapsen

bruine bonen, paprika, mex  bonenkruid, ui.

saus van tomatillo, rode peper, gele mini tomaatjes

wraps

guagamole uit eigen keuken

vis voor warme dag

gebakken panga, gekookte rijst
spinazie met pijnboompitten en gerookte paprika.
ui, jalapeno, prei, champs, soja

verder met grotemensen snoep eyen

haring,
meloen met rauwe ham
balletjes van kalkoengehakt met vleug pikante indiaase kerrie
groente taart van snijbiet, ui, yoghurt, knolfook bieslook, mozzarella.
smeersel, franse kaas, varkensgilet, ingelegde komkommer, brood.
peperworst vooraf.

na de 🚆 reis eten

pastinaaksoep,
gebraden 🐷 filet met mosterd
padron
meloen met ham
guagamole
camembert
🍞

grotemensensnoepeten

haring, koekjes gemberkaas, koekjes/brood prepare.
met 🍺

stoof met groene pasta

vlinderpasta gekookt, raapsteeltjes erdoor met pucini olijfolie.
stoofvlees in brokken, gebakken met ui, knof, laurier, tompuree, bouillonblokje wittewijn.
uiteindelijk bij binden met maizena.

MSc cum laude, uit eten

bouillabaisse, tok&surf
geroosterde garnalen erg goed, chili saus
salade mwah, friet

lever

stukken varkenslever, gebakken met ui, knof, paprika geel/rood, bouillonblokje, witte wijn.
gefrituurde kriel.
broccoli.

groenten resten

gehakt gebakken met ui, rode peper, jalapeno, wortel, prei, tauge, nasi kruiden.
rijst, gebakken banaan.

opgekrikte restjes

ratatouille van paar dagen terug
vlinder deegjes
schapenkaas
komkommer ingelegd in azijn suiker zout noranora

ribben met lekkers

aubergine met gerookte paprika
yoghurt met lekkers
geroosterde paprika

spek uit oven

te hard,lang gebakken, pulled pork in the end.
rosti rondjes uit winkel
spruitjes
cantharellen gebakken met ui en tamari

weer uit

uit

bietencarpachio met aardappelsalade, gerookte paling.
tarbotfilet gebakken met risotto, wortelpuree.

de jongens aten gekookte aardappelen, gebakken worstjes, koolrabi met room-mosterd

courgette soep

gele courgette plus een groene, gestoofd met ui en knof.
water en bouillonblokje erbij.
pureren.
beetje binden met maizena.
surimi erdoor, lenteui erop.
geklutst ei.
🍞

had dus foto moeten maken

bieten salade van gister, dragon mayo.
zalm nuggets en gekruide kippenvleugels uit de winkel.
turks brood.
eiersalade van gekookte eieren, ham, mayo, pikante gerookte paprika.
pikantepeulen prutje, ...... peultjes, gepureerd met olie, 🍋 en knoflook, smeerbaar door mayo.
groene blaadjes uit de tuin.