zaterdag 27 augustus 2022

restjes

 geen foto:

spaghetti opgebakken met ontbijtspek en ui, piripirisaus erover, plak deense kaas, tomaat erbij en stukje komkommer

zaterdag 20 augustus 2022

knoflook garnalen

garnalen ontdooid met de microwave
gebakken met heel veel boter, knoflook, pul biber en koriander

gebakken mosselen

mosselen gekookt met witte wijn, selder, ui, wortel,
overgebleven stokbroodje in dunne plakjes gedroogd en gemalen
ei gemalen met verse peterselie
mosselen door het ei, door de paneermeel, gebakken
met aardappelen gekookt en gebakken in de airfryer

paddestoelen nasi

dikke koningsoesterzwammen in stukjes
blokjes duitse ham
ui, peterselie, knof, rode peper
gebakken, rijst erbij
met gebakken banaan

mac and cheese


restant kaassaus met veul cheddar
restant vlindertjes lekker stevig gebakken dus knapperig met een jonge ui en een geel snoep-paprikaatje
beetje tabasco

kip met aardappel en kwartel-ei


kippevleugels, gemarineerd uit de airfryer, 
aardappelen kruim gekookt gemarineerd in olie/knof/pul biber
kwartel eitje, tomaatje