rijst gekookt in japanse bouillon met zeewier, rest eend met saus van mandarijn en gember, peultjes met hoisinsaus

geroosterde groene kool met sojasaus, garnalen tapas, komkommersalade met appelazijn-suiker-sjalot, gehaktbrood met rest kipdij, kipgehakt ei, za'htar, flamkuchenteig

kippenhartjes, met rode peper, lenteui, peterselie, geroosterd brood met kruidenboter

artisjokken met saus van ansjovis uit blik gepureerd met azijn en olie, salade van gerookte filet, gekookte paarse wortel, erwten, yoghurt-mayo

ossenstaart gebakken en gestoofd met wortel uit bleekselder, gepureerd, en brood met kruidenboter (peterselie lenteui, pinapina)

varkenslever met zoete ui, rode peper, peterseli, brood ailloli, sla met mangosaus

botersla met saus manog/curry, restje eend, plakjes aardappel spaans

"spaanse aardappel" geroosterde eendenborst, oesterzwam met peterselie en tomatenpuree

olijfbrood grookt varken salade

kibbeling, salade avocado sperciebonen komkommer

gehaktbrood (kip za'atar,abrikoos) rijst in japanse bouillon, sperciebonen

biefstukjes, gebakken aardappelen, salade

forel, roerbak groene kool

kipspiesjes, rijst in japanse bouillon, tauge sjalot

spies zalm, spies tonijn, zeekraal

kippenhartjes, peterselie, sjalot, rode peper

kip kebab, gebakken kruimige aardappel salade

kalkoek pasta met spinazie raspte kaas

rijst, kip kerrie, sperziebonen

eendenborst, gebakken op gesneden vel, gebakken op vleeskant met fruit-peper, in de oven nagegaard, met saus van honing, citroen, sho wijn, en lichte soja

 foto volgt,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

met gele wortelen met karamel en sesam

moes van pastinaken met boter

gebakken aardappeltjes

zonder foto: pate van kippenlever, gehaktbrood met za'ahtar en salade

levertjes met zoete ui, rode en gele paprika, peterselie en sodabrood

zoute haring, gerookte haring, sodabrood, reepjes romana met zeewiersalade

kip ui knof aardappel

spek sudder met ketjap/pinda/ananas, rijstkoek met jalapeno/wortel/uigroen, boerenkool geroosterd met tamari

kip kerrie, sperciebonen

franse friet, pangadius, gele wortel sesam karamel

bami

chili con carne

gerookte zalm

gebakken mosselen

mosselen met groentes

kipperagout met paddestoelen en prei

spaanse friet van kruimige aardappelen, kwartel-filet, pastinaak-puree, karamel met sesa van wortel

pasta met rul gehakt, parmezaanse kaas, ui/knof en sla

lamsgehakt met za'atar en tomaten en veldsla en mais

lamsgehakt met za'atar in bladerdeeg met sla, kaas, tomaten, furikake

geroosterd brood met ailloli, kippenhartjes, ui, jalapeno, knoflook

spaanse friet, veldsla, tomaat gezouten komkommer, kwartel-ei, kwartel-filet

turkse worst met oesterzwam en groene kool, pasta met room en gerookte zalm

paddestoelen met groene kool, gebakken banaan, stukjes forel, beetje sate

gehaktballetjes (kip) met prei

venkelsoep met flakes van gerookte zalm

pasta met gerookte zalm, zeewiersalade, sesamzaad mais veldsla, kwarteleitje

gebakken aardappeltjes, worteltjes gekookt gecarameliseerd met suiker en sesam, gebakken forel

gebakken rijst, gebakken banaan, ei, sambal badjak, sate (spekrib gemarineerd in ketjap met kentjoer, knof, gember, tamarinde, gesudderd en afgemaakt met pindakaas

gebakken restant bami met pulled pork

chevapcici met bonen en paprika/ui, brood, yoghurt met munt, ingelegde zoete augurk

friet, sate, sla

mie met varkensvlees, paprika, mais, ui, omelet

worstjes met bonen en paprika, komkommer, yoghurt-munt, brood