eendenpoot uit oven, gepofte opperdoes, stoofpeertjes-port-kaneel

ossenstaart gebakken en gegaard in slome met ui wortel selderie madeira

sucade uit slome

eendenborst gebakken opperdoes paarse wortel

sucadevlees, appelstroop, uien, brood scerpe mosterd, slome

aardappel, spruit, hamblokjes, room, kruidenboterkruiden, slome, heeeeeel lang

mosselen, broodje, zeewier-andijvie-alfalfa-erwt salade

falafel, couscous met kruigenmix en peterselie, muntyoghurt

witloftaart, met ham, deense kaas en bladerdeeg

garnalen

2 kg pruimen na 24 h in droger

spekrib uit slome, soja,gember etc

gebakken mootje zalm, sperciebonen, aardappel

eendeborst 5 spice, mie, roerbak tauge pri jalapeno, sojasaus kookwijn

eend met 5 spice, roerbak spitskool groene curry, kanpperige mie

rijst gebakken met rest varkensrib, ui, knof, jalapeno, peterselie en banaan

restjes

 geen foto:

spaghetti opgebakken met ontbijtspek en ui, piripirisaus erover, plak deense kaas, tomaat erbij en stukje komkommer

bladerdeeg pizza met paprikamark, mozzarella geitenkaas deense kaas, ui en tomaat

kippenworstje brood sla

cantharellen kippenworstje peultjes/hoisin, gemengde rijst

kippenhartjes met ui knof rode peper en boel peterselie

kipkluif en gebakken aardappelen airfryer, kwartel ei, tomaatjes, sla

knoflook garnalen

garnalen ontdooid met de microwave

gebakken met heel veel boter, knoflook, pul biber en koriander

gebakken mosselen

mosselen gekookt met witte wijn, selder, ui, wortel,

overgebleven stokbroodje in dunne plakjes gedroogd en gemalen

ei gemalen met verse peterselie

mosselen door het ei, door de paneermeel, gebakken

met aardappelen gekookt en gebakken in de airfryer

paddestoelen nasi

dikke koningsoesterzwammen in stukjes

blokjes duitse ham

ui, peterselie, knof, rode peper

gebakken, rijst erbij

met gebakken banaan

mac and cheese

restant kaassaus met veul cheddar

restant vlindertjes lekker stevig gebakken dus knapperig met een jonge ui en een geel snoep-paprikaatje

beetje tabasco

kip met aardappel en kwartel-ei

kippevleugels, gemarineerd uit de airfryer, 

aardappelen kruim gekookt gemarineerd in olie/knof/pul biber

kwartel eitje, tomaatje

courgettesoep

Courgette, paprika, bouillonblok, blokjes chorizo, peterselie blaadjes, geroosterd brood met boter

kippekluif uit de airfryer

 kippenvleugels doormidden gesneden, vel ingesneden, gemarineerd in:

light sojasaus, chinese kookwijn, sambal oelek, knoflook.

door maismeel (grof) gerold , in de airfryer, 170 C

slow cookers staan beide aan

 1: 

varkensnek in plakken, onderin, bedruppeld met soja-paddestoel saus, blokken champignons en stukken lente-ui erop

2:

onderin worteltjes en stukken bleekselder, met zoete wijn en klein beetje bouilonblokje, daarop een kalfsschenkel