lam linzen ui knof paprika brood

lamsnek

 een paar uur gemarineerd met marokkans 7 kruiden met knoflook

aangebraden ,met sjalotten en gestoofd met tompuree, water en droge witte wijn.

om het uur gedraaid, ook gedroogde abrikozen erbij

eindigde in 850 g vlees en 450 g bot

spinazie, surimi, rijst

turkse spinazie, gesmoord in sjalot, dunne turkse paprika, steeltjes eerst gebakken, met uiteindelijk een beetje tamari

rode peper, oesterzwammen gebakken met knof, stukjes surimi en vissaus

rijst

geitenschouder in boksaus , uien fritters, komkommer in yoghurt, geroosterde aubergine met paprika

lekkerbek met salade

friet, kippenlevertjes, ui, paprika

haring, garnalen chili, koekjes met aiolli en salami

kalfsbouillion met prei

 

entrecote op salade met kriel

pannenkoeken

Met geitenmelk

entrecote, friet, champ ui

tagiatella met worst/groente mengsel

tagiatella met eekhoorntjesbrood

runderworst, roze ui, groene paprika, knof, selder, wortel, rode peper, tompuree, witte wijn, bouillonblokje, champs

rest zoetzuur van gister, stir fry rice, bloemkool kerriesaus, overal boel kleine groenten

worstje zoetzuur met peultjes hoisin en rijst

volgende keer dit proberen:

https://khinskitchen.com/crispy-shredded-chicken/

alternatief voor zoetzuur, ku lu yuk 

garnalen rode groene peper knof brood

doosje california sushi met zeewiersalade

 en een lunch van mini croissantjes met opgebakken gemarineerde kippevleugels

restjes pasta en opgebakken zalm

saté friet sla

gebakken zalm, gekookte kriel, spinazie gebakken met dunne turkse peper, witte ui en komijn

koekjes bergkaas, gerookte forel, ingelegde sprotten (Oostzee) met olijvenprutje (Turkse winkel)

Met een lunch van pastas gebakken met dikke lente ui, en gekruide kookworst, kaas, ketchup

varken, oesterzwam, ui, pasta

mosselen als late lunch

pasta schotel

Schelpjes pasta met blokjes varken,in jus gebakken oesterzwam, rode ui, knof, lenteui, bouillonblokje, wittewijn 

mosselen salade

Rucola, honing_mosterd dressing, mosselen eerder gekookt nu op ailloli, zuurtjes, tomaten

bananbrood

Oliebollen beslag verrijkt met geprakte banaan.

Frituren werd wel heel bruin...... 

Beslap in cakeblik gedaan, oven gegaard

gegaarde witlof met ham, kaas in de oven, oliebollen met bananen prutje (te hard gebakken)

bergkaas, appel, gebakken bacon met gebakken bloemkool, cashewnootjes , honingmosterddressing

gebakken spruit, rest varken met korstje, gefrituurde ui, hoisin/soja zoetzure saus

opgewarmde bonenschotel

zelfgebakken brood, kippenlevertjes met knof ui peterselie, op salade

geroosterde eend op bed van aardappelen en spruitjes

pikante worstjes met gemengde bonen, paprika, uien

rucola, tomaat, restje sperziebonen, uitje, augurk, granaatappel, stuk kalf als biefstuk gebakken, friet