lunch

nasi kalkoen, curry van zoete aardappelen

https://eatertainment.nl/zoete-aardappel-paprikacurry/

surf and turf

bedja ijsberg, daarop zeewier met knoflook garnalen, champignons met soja en reepjes rip eye, tomaat met kwartel ei, dragon mayo, lenteui-olie, stokbrood

salade friet makreel

en uienmayo

lente ui, veel, gemalen met olijfolie, knof, beetje piripiri druppeltje sojasaus drp citroen, werd stijf!!

spinazie taart

gebakkeb prei, knof, rode peper met komijn,

door yoghurt met eieren en tompuree, kaas

daar doorheen geslonken gehakt spinazie

op flamkuchenteig

soba met restjes

rode peper, gember, knof,

paprika, courgette

prei, tauge

sardientjes,rest varken, surimi

oestersaus, vissaus, jus van karbo gister

karbonade, gekookte aardappelen, koolrabi

vlees met wat sherry en bouillonblokje gesudderd

entrecote net minikropjes sla, ui, tom entrecotei

adana gehakt in balletjes

sardines met friet

beslag van ei, maizena, yoghurt, noranora, dille, knof, peper, sardientjes erdoor heen, gebakken in koekenpan, grite turkse aardappelen in smalle reepjes, ook door beslag, gebakken in zelfde koekenpan

varkensworst in stukjes met uu, prei, champ, knof, oestersaus, sojasaus, rijst

freekeh salade met worstjes

cepcici gebakken met rode ui, knof, jalapeno,linzen.

freekeh, gesnipperde ui, paprika kelek, peterselie, gebakken aubergine ontwaterd, met citroen sap, olijfolie, granaatappel melasse

gekruide karbonade in reepjes, met ui, knof, rode peper, paprika, courgette, mais, tompuree, witte wijn, en oven aardappelen

gestoofde kippenpoten, rijst ,sperciebonen, broccoli bloemkool gekookt, meloen na

bijna te lang in de vriezer

zomersvond eten...

entrecote, zaziki, veldsla, kwartelei, kelek, mais, cantharellen met jalapeno, aardappelen uit de oven,(verse turkse)

soep uit blik, brood, lenteui-olie met knof

koekjes kaas likkepot, garnalen in knof boter

coquilles met salade, sprot met olijfprutje op koekjes

gefrituurde aubergine, gebakken kipreepjes 7kruiden, koekjes bergkaas, gevulde druivebladeren

tartaar ui padron brood

haring , salade met entrecote en kwarteleitjes

mayo mat rettich, peterselie, pimenton

hiziki salade met sojaboontjes en lotuswortwl

tomaat met wasabisesam

augurk

rijstkoekjes van rijst, zrbloem, ei, peper, ui, 7 kruiden

pastis met gevulde aubergines, rest kriel, gebakken cantharellen, entrecote

ui, knof, prei, lente ui, paprika, gekookte ham, peterselie, tompuree, pasta

salade met gerookte makreel, kwartel ei, veldsla, biet, honiggurk

kippelever en kriel

rijst, kip brokjes sate, sugar snaps hoisin saus

perzik flap

bladerdeeg, perzik in kleine stukjes, dichtvouwen, insmeren met ei, suiker erover, vormpjes ingevet met boter

udon, rest varken, ui, knof paprika

breekbrood

bladerdeeg, yoghurt (dikke turkse), rauwe ham knoflookprut,  paprika, peterselie, lenteui, pikante lanzarote kruiden, opgerold, in plakjes, op zn kant, olijfolie, geraspte kaas, oven

salade met kip/cantharellen, perzik, honiggurken, mayo met rettich pimenton, toast

omelet met postelein

kabeljauw met gebakken aardappelen