met buuf een vis verslonden

zalmfilet ingemseerd met groene thaise curry paste, laten intrekken, bakken op het vel, even andersom om de kruiden te verhitten, op het vel terug, en op het laatst nog even op het vlees erbij: gebakken paddenstoelen mix (had niet gehoeven) zelfgebakken brood (dat neit was gerezen, moet pak nakijken of dit wel MET gist is) spanizaietaartjes, van bladerdeeg met een vulling van Nieuwzeelandse spinazei, kort gebakken/slonken in olijfolie, gehakt, gemengd met creme fracje, in de bakjes gedaan en afgetopt met gruyerekaas na bladerdeeg krakkertje met bolletje ijs en coulit van wat er van land kwam: aardbeid, framboos en physalia