bouillon van kalkoen knoken, met een blokje kippenbouillon en tak lavas laten trekken, binden met wat maizena, heel veel kervel erin, per persson een ei pocheren, serveren op een schijf wit brood
kalkoen dijen ontdoen van botten en pezen, marineren in madeira, braden in boter, blussen met de marinade, piment erbij (had er ook djeroek perut bij, vermoedelijk was dat t wat niet zo lekker gevonden werd door B)
broccoli koken,
aardappelkroketjes frituren
rabarber (roze van onder de pot), in stukjes in een ovenschaal, meel+vanillesuiker+suiker+ boter met vleugje zout mengsel tot kruimels, 30minuten bakken op 230
Geen opmerkingen:
Een reactie posten