recept van " internet" ......
scheermessen bakken met sjalot, blussen met witte wijn, oplaten komen, schelpen eruit, vocht inkoken met beetje visfond (dus blokje), monteren met boter en schelpen er terug in, alleen dieren lieten scgelpen al lis, dus alles schoongemaakt en opgewarmd
VIEL TEGEN, alternatief: in de oven tot open, olijfolie en citroen erover met gehakte peterselie+knoflook
rijst erbij
Geen opmerkingen:
Een reactie posten