vrijdag 9 november 2012

Weer verwaarloosd.

Chutneys van groene tomatwn, peper, verse gember, suiker, azijn. En eentje zonder scherp.
Jam van reeds kleurende tomaatjes.
Chutney van tomatillo's met suiker/azijn. Jam van tomatillo met steranijs.
Rijstkoek van ronde zilvervliesrijst met vissaus, gesniperde venkel en welsh onion, zrbakmeel.
Mosselen met wittewijn en veel soepgroentes. Later het kookvocht gepureerd tot dikke soep.

Geen opmerkingen: