ui gebakken in wat olie, surinaamse massala erbij, bloem en een bouillonblok
water tot een dikke saus
bloemkoolroosjes erbij, beetje chili-olie, handvol erwten uit de vriezer, koriander uit een tube, een appel in stukjes, sudderen
garnalen opgewarmd in boter met flink veel knoflook (foutje dat ik het dooiwater er ook bijgoot, nu was de jus wel erg waterig, overigens wel smakelijk)
grfrituurde papadam erbij
kids wilden toetje na: vanille ijs en kwark met ahorn siroop
Geen opmerkingen:
Een reactie posten