donderdag 16 april 2009

gestoofde schenkel

schenkel aangebraden , kleine uitjes erbij, nog wat knoflook tenen;
suiker meebakken, blussen met azijn, 2 blikjes tomatenpuree, verdunnen met voldoende water
kruiden met zout, peper, takje rozemarijn, takjes tijm, blaadje laurier

3 uren stoven

geserveerd met meergranen spaghetti, en tomatensalade

Geen opmerkingen: