zondag 22 november 2009

lasagna met paprikasaus en broccoletto

wat gehakt ruk gebakken, ui erbij met een halve courgette in stukken, paprika's rood en overrijpe tomaten ontdaan van pitjes, gesudderd, met een beetje witte wijn, en oregano en beetje zout, gepureerd

lasagnavellen met spinazie gekookt

broccoletto geblacheerd

laagjes van saus, vellen en in voorlaatste laag de brocolletto

Geen opmerkingen: