Voorjaar

Aspergesoep van schillen, en kiobouillonblok, met brandnetel gepureerd, en toppen in gekookt, gebonden met maizena.
Quiche van voirgebakken bkaderdeeg, met vulling van gesmoorde gehakte zevenblad met ei, room, en gruyere.
Aardbeien opgekookt met beetje suiker, met een bladerdeeg met gestampte muisjes