woensdag 17 oktober 2012

Quiche

Stelen van gele snijbiet en reepjes, idem met purpletop raapje. Erbij handvol van kleine tomaatjes. Zouten. Mengsel van henneeitjes en turkse yoghurt, met gruyere kaas gesnipperd.
Vorm bekleden met bladerdeeg. Inprikken, bakken -kort.
Vulling erin, reepjes bladerdeeg erover. Bakken in oven.


Geen opmerkingen: