Kniflook en rode peper gebakken, pangasius en garnalen erbij. Heel veel shanghai paksoy, eerst harde delen, daarna groen. Kookvocht van rijst met visbouillon erbij, medium sherry en vissaus. Kort opkoken, teveel vocht binden met maizena. Op rijst gekookt in visbouillon dus.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten