Oliebollen van spelt meel, lauwe melk, gist, suiker, zout, rozijnen en geconfijte gember |
Dadelbrood, van gehakt, dadels, piment, gember, kardamon, gedroogde munt, zout, in bladerdeeg |
witlog gestoofd, omwikkeld met gekookte ham, restjes kaas, in flamkuchenteif |
Kippekluifjes, eerst gebakken, en daarna in de oven gegaard, met zout en noranora, en gehaktballetjes gekruid met knofloof, sambal, kentjoer, zoete ketjap, laos. |
Bitterballen van ossenstaart, bouillon, sjalot, peterselie |
dipper van zuivelspread, met rucola en knoflook, en met tomatenketchup en picante paprika, met bleekselder stokjes |
Geen opmerkingen:
Een reactie posten