Snoepeten

Bladderdeeg met witte ui en rauwe ham op een laagje van tompuree en dikke yoghurt met zwarte peper.
Witloof gestoofd in olijfolie op een flammkuchenteig bedekt met gekookte ham en restje kaas, opgerold.
Courgette koekjes van ontwaterde courgette met ei, sjalot, spaansepeper, spelt meel. Gebakken.
Peato van geroosterde pijnboompitten en padanokaas met olijfolie, knoflook, citroenzuur korrels en basilicum.
En natuurlijk uit de winkel: sojabonen en zeewierloempias