dinsdag 14 augustus 2007

aardappelen uit de oven

vandaag Irene's uit de tuin klaar gemaakt, middelmaat aardappel, in 4en gesneden, met olijfolie begoten en een flinke scheut vissaus voor het zout. in de oven voor een minuut of 60 (schat ik al met al) op zo'n 200 (?) graden. en afgemaakt met een beetje grill.

daarbij rollade van de winkel en een groentemengsel van mais/wortel/ui/peultjes-bevroren geweest uit ondiep kokend water

Geen opmerkingen: