vrijdag 17 augustus 2007

rattetoejegedoe

aardappelen uit de oven: rode aardappelen (irene) in stukjes in olijfolie en vissaus, 230 C en ca 40 min

garnalen, noorse, opgewarmd in olieolie geparfumeerd met veul knoflook en wat zoetzure saus meegebakken, had er wat meer zoet in willen hebben

rattegedoe gemaakt van aubergine (iets te lang aan de plant) courgette, rode ui en tomaat door:
plakken aubergine, courgette, ui gebakken in olijfolie, stapeltjes gemaakt van aubergine, plakjes knoflook, blaadje citroenmelisse, courgette, ui, tomaat, bieslook on top, en verhit 8 minuten op 230 C.

aubergine was te groot geweest, moet eerder oogsten

kids geven complimenten over het eten, ik hen over de moed en neiuwgierigheid om te proeven en te proberen

Geen opmerkingen: