De man een grote aardappel, geboend en ingevet.
Had gedacht er knoflookteentjes (uit de turkse winkel, teentjes in rode olie, veel minder scherp dan verwacht) in te steken, maar dat wilde niet lukken.
Daarbij een kippenpoot pp, dan maar daarin de knoflook. Had de poten gekruid gekocht.
In de oven voor een minuut of 40 op 200 oC, omgedraaid en daarna nog een minuut of 15.
Afgewerkt met 5 minuten grill.
Erbij: grote tomaten doormidden gesneden, die knoflookteentjes dus tussen de zaadjes verborgen, wat perbella en op gewarmd in een koekenpan met een beetje olie
Geen opmerkingen:
Een reactie posten