zondag 16 december 2007

spek in de oven

speklap marineren in dikke ketjap met gembersiroop, grote schep sambal oelek en flink veel geperste knoflook
roosteren in de oven op 230 C voor 30 min, keren en dan nog een minuut of 10 onder de gril

daarbij gebakken aardappel en salade van andijvie met ketchup/slasaus

Geen opmerkingen: