maandag 24 december 2007

koolraap "taart"

Blokjes koolraap koken.
Ui en knoflook bakken in een beetje vet.
Koolraap, ui, knoflook mengen met Peppadew en een lepeltje Source cream.
In een ovenschaal.
60 g bloem, 30 g boter, zout, shoarma kruiden, geraspte kaas vermengen tot brokkelig deeg.
Over de groenten verspreiden
Bakken in de oven: 30 minuten op 220 C (koud in de oven), 10 min onder de grill, op lage rooster.

Lekker, maar een beetje te vet van smaak. Weet nog niet goed welke vet eruit zou moeten.
Was modificatie van recept gevonden op internet.

Geen opmerkingen: