donderdag 5 juni 2008

pikante aardappelen

blokjes aardappel gebakken in een klontje margarine, gekruid met wat zout, gemalen koriander, kentjoer, cayenne, ingemaakte knoflook en stukken ui, gesudderd met een scheutje dikke ketjap.

erbij restant bami, en kipcurry

salade van allerlei groene dingen uit de tuin (snijsla, pluksla, ruccola, hertshoornweegbree, snijbiet en bietjesblad) met een vinaigrette van olijfolie, citroen, beetje suiker, zout en "citroenpeper" (peperkorrels met citroenschil)

Geen opmerkingen: