verse makrelen, ontdaan van kop en buik, ingesneden in dikke stuk, neetje "viskruiden" van de winkel erover (nogal zout en scherp)
gekookte aardappelen, in plakjes, klontjes margarine, erover, repen ui, gedroogde kervel,
op 190 C, half uur
dan alles omdraaien
schotel erbij met gekookte bieten, en restant knollen
nog minuut of 15
Geen opmerkingen:
Een reactie posten