Bramen-appel-taart

100 g boter, 100 g donkere basterdsuiker, 200 g bloem,.snuf zout, door elkaar werken, scheutje vliersiroop; vullen met partjes appel, handenvol bramen, beetje siroop verdunnen en met wat maizena. Over het fruit kwasten. 40 minuten op 180C.