donderdag 16 augustus 2012

rijst rolletjes

t was een oude hobby, en eerlijk gezegd ben ik de vaardigheid kwijt
maar het blijft leuk: rolletjes maken

vandaag met basmati rijst, gebakken muskaatcourgette en kerriesaus (restanten van gisteravond)

kerriesaus: sjalotten, groene peper, knoflook, gebakken met hete garam  masala, bloem erbij, bouillonblokje, water, geconfijte gember

Geen opmerkingen: