maandag 26 februari 2018

Rijst zalm spinazie

Spinazie geslonken, opgewarmd in olijfolie, ui, knof, rodepeper, bloem, visbouillion wittewijn.
Zalm uit de vriezer, langzaam ontdooid in zn folie, gebakken koet en krachtig met knof. Vies, taai droog. Was ook al ruw gefileerd.
Rijst, simpel rijst.

Geen opmerkingen: