Ratadinges

Marg plus olijfolie. Rundergehakt gebakken. Ui en 3 tenen knoflook erbij. Een courgette, 4 champignonnen, gele paprika, aubergine.
Tijm, oregano.
Paddestoel bouillonblokjes, en gemalen gedroogde shitake maar wel oud.....
Gezeefde tomaten, rode wijn.
Pruttelen en tijd.
Pastas, turkse schelpen.
Geraspte kaas.