donderdag 24 mei 2018

Tofu sate en mie

Tofu in blokjes.
Marinade van ABC ketjap met kentjoer, knoflook, gember, sambal.
Saus van gebakken ui, gesmolten pindakaas, en de marinade ingekookt.
Gemengde groenten: ui, prei, taugé, bamboe, spitskool, restje erwten, geraspte wortel. Beetje sojasaus.
Chaw mei als mie erdoor.

Geen opmerkingen: