zondag 2 december 2018

bananen cake

3 eieren, 120g boter geklopt (had hier die 100g suiker bij gemoeten????), 3 rijpe bananen geprakt.
250 g zelfrijzend bakmeel, 100, g havermout, 125 g rozijnen, 125 g walnoten (geroosterd, ontvliesd, gehakt), zout, kaneel, wat extra bakpoeder. en hier dus die 100 g lichte basterdsuiker.
droge onderdelen gemengd, natte dingen erdoor met 2lepels turkse yoghurt.
in de oven, 80 minuten, 175c

Geen opmerkingen: