kastanje brood

1/2 blikje kastanjepuree gemengd door 250 g bloem met beetje zout, met 250g water+ suiker+ 2 theel gedroogde gist.
kneden, rijzen, kneden ( met extra bloem tegen plakken, best veel) , in 12 stykken , opnieuw rijzen, bakken op 180c, keertje keren.