zondag 30 december 2018

oliebollen 1 en 2

6 granen meel, gemengd met eieren en melk, suiker, gist, beetjezout,, en wat witte bloem.
laten gisten en oliebollen van gebakken
de jongens klaagden over gebrek aan zoet en rozijnen.
dus een deel van het beslag gevoed met suiker , water, rozijnen erdoorheen gewerkt.
opnieuw laten rijzen, en weer ballen gebakken.

Geen opmerkingen: