De winterpostelein heb ik te dicht gezaaid, dus het is een enorm uitzoekwerk van door elkaar vervlochten blaadjes met daarin regenwormen, dorre eikeblaadjes, aangevreten dingen en slakken.
Stukjes spek gebakken met kleine uitjes, knoflook en een zoete puntpaprika.
Hierbij de grof gesneden winterpostelein.
FF opkoken, beetje water erbij, wat suiker (vreesde erg bitter), (groenten)bouillonblokje, maizena en een beetje koffieroom.
Geserveerd met volkoren spirelli.
De een vond het walgelijk, de ander lekker.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten