donderdag 13 maart 2008

pikante ballen en salade

gehakt + paarse ui + rode peper + groene sivri (dunne paprika) + witte knoflook + zout + oregano, eieren en paneermeel, kneden tot samenhangende en goedgemengde massa, bakken

salade van alles wat er nog was: witlof, veldsla, winterpostelein, ijsberg, ruccola met slasaus

hierbij gebakken aardappelen (nicola)

Geen opmerkingen: