opde markt gescoord: soeppakket, bestaande uit rug stukken ("zit niet zo veel vlees aan hoor" toen ik maar 1 zak mee wilde nemen ipv de 3 van de aanbieding)
niertjes etc eruit gehaald, opgezet met water, zout, foelie, pimentkorrels en anderhalf uur laten koken, afgieten, botten ontdaan van vlees (en dat was best veel!)
tarwe korrels in de bouillon gekookt, vlees terug en afgemaakt met een aantal kubusjes verse tofu, en een aantal minimais uit blik, scheutje thaise vissaus erbij, beetje gebonden met maizena
geroosterd brood erbij
toetje was kwark met meloen-citroen jam
Geen opmerkingen:
Een reactie posten