zondag 15 februari 2009

pruimentaart

verse pruimen (maar niet gevraagd waar ze vandaan komen) ipv appels gebruikt:
200 g zelfrijzend meel, 100 g boter, 60 g basterdsuiker gemengd en met water tot een dik beslag; in springvorm en daarop 5 dikke pruimen in stukjes overstrooid met vanillesuiker, 40 (50?) min op 160, had iets meer gemogen want er kwam wat vocht uit het fruit (was ook wel heel erg sappig!)

Geen opmerkingen: