woensdag 15 december 2010

stoofvlees en lasagne

grote brokken runderstooflappen aanbraden met uien, en stoven met kaneel, tompuree, rode wijn, zout

2 dagen later rest vlees opgekookt, met water en bouillon blokken en provenciaalse kruiden; stapelen met lasagne vellen, aftoppen met prei+boter+melk+geraspte kaas
(erbij champigons gebkken en tomaten salade)

Geen opmerkingen: