.Brokjes (varkens)vlees met cajunkruiden, in de oven, 45 min 170 C ca, laten afkoelen in de oven. vlees was droger dan in oude ovem geweest zou zijn.
Erbij mayonaise met knoflookgranulaat en veel verse platte peterselie. En guacamole van heel rijpe.avocado, halve tomaat in kleine stukjes,.heel fijn gesneden sjalot, sap van halve citroen.
Brood dahbei.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten