maandag 29 augustus 2011

Kerriesaus

2 kleine uitjes gebakken, erbij fijngesneden rode peper en knoflook, scherpe indiase kerrie, bouillonblokje, bloem; even doorbakken. Water met melk erbij.
Restant varkensvlees, ui gebakken in jus, kleingesneden vlees, rijst.
Erbij gele spercieboontjes en pronksnijboontjes, gestoomd in magnetron.

Geen opmerkingen: