donderdag 10 maart 2011

chinees ala hannes

rijst gekookt in kippenbouillon
snijbonen in grote stukken
thaise groentenmengsel van de super gebakken in wat olie, afmaken met lichte sojasaus en rijstazijn
kippenpootjes gemarineerd in sherry met gembersiroop, gekookt met een beetje water, als gaar restant vocht inkoken en over de kip smeren
bieflapje in reepjes, kort marineren met sojasaus=champignons, bakken met paddestoelen en ui

Geen opmerkingen: