zondag 20 maart 2011

vlees met sausjes en zelfgemaakte mosterd

fonduevlees gekocht, maar uiteindelijk gewoon in een pan gebakken

erbij brood, sla met saus, balsamico en ui
guacomole van gisteren, soort cocktailsaus van mayo met ketchup, ringetjes welsh onion, scheutje sherry
en mosterd van zaad gemalen met suiker, minder dan 1 op 1, beetje provencaalse kruiden, en wat azijn: gisteren erg scherp, vandaag veel minder, beetje erg zoet nu, EN erg vast, maar wel lekker

Geen opmerkingen: