risotto van paellarijst, gebakken in boter, met een ui, en bouillon van een blokje bijgegoten, afgemaakt met een mengsel van groentjes uit de tuin: brandneteltoppen, winterpoestelein, kervel, bieslook, snijmoes
erbij pikante balletjes van gemengd gehakt + ei+ paneermeel + zout, sambal trassi (veel), gemberpoeder
en gefrituurde plakjes aardpeer en pastinaak
Geen opmerkingen:
Een reactie posten