stoofvlees met grote stukken ui, zout, peper, gebakken, suiker even meebakken, azijn erbij met laurierbladeren en kruidnagels, lang sudderen
aardappelen in de oven met cajunkruiden
geroosterde wortels: grote wortels in repen gesneden, olie erover en dan ajowan erover, geroosterd in dezelfde oven als de aardappelen: 30 minuten 230 C, 10 minuten 250 C, daarna 10 minuten grill (en vervolgens onderin de oven met de grill op de aardappelen)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten