zondag 18 april 2010

#fail bij Valk

zoon zijn vertrouwde Twentse schnitzel, die smaakte
Lief had eend met geconfijte witlof en sinasappelsaus (geen vragen over hoe rood de eend, de sinasappel lag er naast, maar verder..)
Dochter had zalm, op zich OK, maar rodewijnsaus erbij, totaal misser, en een garnituur met een vettig gevoel, en zure smaak.
Zelf had ik een kalfsentrecote, mooi vlees, vernacheld met een plak kaas erop, en iets van machinaal gepureerde aardappel met groensel en weer meer kaas, met balsamicosiroop (althans dat leek t, hard van smaak en heel erg zuur)

Geen opmerkingen: